I prodotti Azienda Olivaro comodamente a casa tua
Formaggi, salumi, carne e olio dal nostro casale
Scegli i nostri prodotti e portali nella tua attività
50 ettari di puro fascino e panorama salentino: qui nasce Azienda Agricola Olivaro. L’omonima masseria è dal 1973 il cuore dell’azienda, che vanta allevamenti di ottimo livello, da cui provengono prodotti di assoluta qualità, bontà e genuinità. La peculiarità della nostra azienda è quella di curare e sfruttare i pascoli di proprietà per selezionare il latte più buono, che si concretizza poi in veri e propri capolavori caseari. È questo che permette di distinguerci: curare con impegno e dedizione tutte le fasi del ciclo produttivo: dall’allevamento alla mungitura, alla trasformazione del latte, fino alla vendita dei prodotti caseari nei nostri punti vendita di Sava e Maruggio.
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Prodotti eccezionali conservati al meglio
Tradizione e genuinità a prezzi competitivi
Ti diamo sempre assistenza e supporto
Una raccolta di recensioni da chi già ha scelto Olivaro e ha assaggiato i nostri prodotti.
Assolutamente da visitare se si amano I formaggi artigianali. Hanno una loro produzione e finora non ho ancora trovato nulla che non sia buono da loro. Io consiglio i pecorini avari livelli di stagionatura, le burrate, la ricotta Forte, il cacioricotta fresco e le pampanelle. E se si chiede, fanno assaggiare!
Un'azienda agricola ben strutturata che nel commercio dei prodotti di loro produzione ha la punta di diamante. Ottimi i latticini e gli altri prodotti caseari fra cui una stracciatella superba. Anche con le carni non si scherza e si trovano tutti i tagli. Carni ottime e saporite. Personale gentile e competente che ti consiglia al meglio.
Il paradiso dei formaggi! Azienda a conduzione familiare che da anni lavora nel settore, ottimi prodotti. Negli anni ai formaggi hanno affiancato salumi e carne, tutto di produzione propria. Una certezza ed un posto in cui passare assolutamente !!!
Abbiamo provato sia la carne, le bombette squisite, sia prodotti di caseificio. Tutto prodotto da loro. C'è una grande vastità di scelta, consiglio di provare la ricotta, fenomenale!!
A parte tutte le prelibatezze che l'attività offre (che consiglio vivamente) la pulizia, la cortesia, l'accoglienza e i sorrisi dei dipendenti sono davvero una "carezza" per noi clienti. Provare per credere!
Che dire le vere mozzarelle le trovi al caseificio Olivaro oltre la gentilezza e professionalità dei ragazzi, i veri sapori di una volta. Da provare
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