Vincitore del primo posto al concorso CASEUS VENETI 2023.
Si presta molto bene ad essere gustato con le conserve caserecce. Può inoltre essere abbinato al miele di Eucalipto o a confetture di cipolle rosse o bianche o di pomodoro rosso in abbinamento con vini rossi ricchi e profumati.
Il nostro Caciocavallo misto mucca, pecora e capra è vincitore del primo posto al concorso CASEUS VENETI 2023 per la categoria FORMAGGI A PASTA FILATA, e vincitore del PRIMO PREMIO di tutto il concorso come MIGLIOR FORMAGGIO DI FATTORIA.
Prodotto con latte di ovi-caprino e vaccino pastorizzato. La fase di stagionatura consente al formaggio di affinare il suo aroma per deliziare anche i palati più fini.
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Peso | 0,8kg, 1,6kg |
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