La CACIOTTA ALLE NOCI si presenta fresca, morbida, profumata e saporita, arricchita da buonissime noci. Il sapore delicato del formaggio si fonde con quello delle migliori noci creando un sapore intenso e fragrante. Un formaggio ideale per la preparazione di antipasti e bruschette, per arricchire insalate o anche da solo con pane croccante e vino.

Ingredienti:

• Latte di pecora, mucca, capra
• Caglio
• Sale
• Fermenti lattici
• Noci sgusciate.