Tale affinamento dona al formaggio tutti gli aromi della birra, conferisce un caldo colore dorato alla crosta e una consistenza peculiare alla pasta.
Sapore caratteristico, leggermente sapido, più intenso con la stagionatura.
Tale affinamento dona al formaggio tutti gli aromi della birra, conferisce un caldo colore dorato alla crosta e una consistenza peculiare alla pasta.
Sapore caratteristico, leggermente sapido, più intenso con la stagionatura.
Ingredienti
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 0,5 Kg, 1 Kg |
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