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Stracciatella

8,5015,90

La Stracciatella è un latticino fresco tipico a pasta filata delle regioni Puglia, conosciuto perlopiù come ripieno morbido della famosa Burrata.

Equilibrio giusto tra sapore e gusto, freschezza e genuinità, la stracciatella è un ingrediente particolarmente versatile: essa può essere utilizzata per arricchire piatti caldi, rendere sfiziose delle pizze o delle bruschette e per accompagnare salumi nostrani.

 

Categoria:

Ingredienti

  • Latte di mucca
  • Panna UHT
  • Caglio
  • Sale
Peso N/A
Peso

0,5 Kg, 1 Kg